Obuolių tyrelė be cukraus iš orkaitės: natūraliai saldi, tiršta ir labai švelni
Obuolių tyrelei be cukraus saldumo dažnai nereikia ieškoti cukrinėje: jis atsiranda, kai vaisiai iškepa orkaitėje. Karštis suminkština obuolius ir sutelkia jų natūralų skonį, o virtuvėje pasklinda pažįstamas rudens kvapas, primenantis stiklainius močiutės sandėliuke. Iš prinokusių, aromatingų…
ką tik iš orkaitės
Saldžiausias TOP
-
2vieta Kepiniai
Pyragas „Angelo ašaros“ su obuoliais ir varške: trapus, sultingas ir puikiai tinka svečiams
5 peržiūros -
1vieta Šaldyti desertai
Moliūgų suflė su kondensuotu pienu be kepimo: kreminis desertas iš šaldytuvo
5 peržiūros
-
1vieta Kepiniai
Pyragas „Angelo ašaros“ su obuoliais ir varške: trapus, sultingas ir puikiai tinka svečiams
24 peržiūros -
3vieta Šaldyti desertai
Moliūgų suflė su kondensuotu pienu be kepimo: kreminis desertas iš šaldytuvo
12 peržiūrų
- Migdolų ir kriaušių pyragas (Frangipane) 10 peržiūrų
- Napoleono tortas 10 peržiūrų
-
2vieta Kepiniai
Pyragas „Angelo ašaros“ su obuoliais ir varške: trapus, sultingas ir puikiai tinka svečiams
35 peržiūros -
1vieta Kreminiai ir šaltieji desertai
„Obuolių pienas“: purus desertas iš keptų obuolių, primenantis „Paukščių pieną“
36 peržiūros
- Makarūnai (French macarons) 26 peržiūros
- Tarte Tatin (apverstas obuolių pyragas) 20 peržiūrų
Naujausi receptai
Šokoladiniai sausainiai (chocolate chip cookies)
Jei yra vienas saldumynas, kuris sukelia tikrą nostalgijos bangą – tai šokoladiniai sausainiai. Tas kvapas, sklindantis iš virtuvės, kai jie kepasi orkaitėje,…
Medaus pyragas su grietinėlės kremu: vienas iškeptas lakštas ir keturi minkšti sluoksniai
Medaus pyragas su purų grietinėlės kremu – desertas, kuris tinka ir šventiniam stalui, ir ramiam savaitgalio kepimui. Iškepęs lakštas supjaustomas į kelias…
Prabangus sūrio pyragas be kepimo: sodrus kakavos skonis ir tvirtas kreminis įdaras
Šis nekeptas šokoladinis sūrio pyragas tinka tada, kai norisi sodraus, prabangaus deserto, bet orkaitės jungti nesinori. Jį sudaro šokoladinių sausainių pagrindas, švelnus…
Skruzdėlynas su medumi
Varškėčiai
Bananų pyragas iš pajuodusių bananų: paprastas receptas be minkymo, kepamas apie 40 minučių
Pajuodę bananai tinka naminiam pyragui: lengvai susitrina, suteikia saldumo ir ryškų bananų skonį. Tešlai nereikia nei minkymo, nei kočėlo, o pagardinti ją…
Vafliniai rageliai su karamelizuotu kondensuotu pienu: traškūs, primenantys vaikystę
Plonus, traškius vaflinius blynelius, susuktus į ragelius ir pripildytus karamelizuoto kondensuoto pieno, prisimena daugelis. Šis receptas primena 1981 metų virtuvės gaminimo būdą…
Receptų dėžutė
Marmurinis moliūgų pyragas su cinamonu: drėgnas desertas prie arbatos ar kavos
Rudenį moliūgą verta dėti ne tik į sriubas ar troškinius: tešloje jis suteikia pyragui drėgnumo. Su…
Šokoladiniai sausainiai (chocolate chip cookies)
Jei yra vienas saldumynas, kuris sukelia tikrą nostalgijos bangą – tai šokoladiniai sausainiai. Tas kvapas, sklindantis…
Medaus pyragas su grietinėlės kremu: vienas iškeptas lakštas ir keturi minkšti sluoksniai
Medaus pyragas su purų grietinėlės kremu – desertas, kuris tinka ir šventiniam stalui, ir ramiam savaitgalio…
Drėgnas kakavinis obuolių pyragas su kremu: tinka net nebe patiems gražiausiems obuoliams
Šokoladinis obuolių pyragas puikiai tinka rudeniui, o jam visai tiks ir keli nebe patys gražiausi obuoliai.…
Skruzdėlynas su medumi
Yra tokie desertai, kurie kvepia vaikyste dar nespėjus jų nė paragauti. Skruzdėlynas su medumi – kaip…
Kepti obuoliai su cinamonu ir riešutais
Rudenį, kai obuolių sodai lūžta nuo vaisių, o virtuvėje pradeda kvepėti cinamonu, atsiranda tas nostalgiškas noras…
Sausainiai su citrinos glazūra
Kai virtuvėje pradeda kvepėti šviežiai spausta citrina ir sviestu, žinau, kad namuose greitai atsiras tuščias sausainių…
Ptičje moloko (paukščių pienas)
Kai pagalvoju apie "Ptičje moloko" tortą, iškart prisimenu vaikystės gimtadienius, kai mama ar močiutė kažkur virtuvėje…
Sluoksniuotas citrininis pyragas su grietinėle: trapus pagrindas ir gaivus kremas
Citrininis pyragas su grietinėle – purus ir gaivus desertas. Jo pagrindas – trapus sviestinis sluoksnis, o…
Sausainių pyragas su kondensuotu pienu
Sausainių pyragas su kondensuotu pienu – tai vienas tų desertų, kurie gelbėja, kai svečiai ateina po…
Sütlaç – turkiškas orkaitėje kepamas ryžių pudingas su apskrudusiu viršumi
Sütlaç – turkiškas pieninis ryžių pudingas, kurio pagrindas yra pienas, ryžiai ir cukrus, tad daugeliui jis…
Angliškas kalėdinis pudingas be orkaitės: garinamas su džiovintais vaisiais ir prieskoniais
Angliškas kalėdinis pudingas tamsus, sunkus nuo džiovintų vaisių, kvepia apelsinais ir prieskoniais, todėl mažai primena įprastą…
Moliūgų suflė su kondensuotu pienu be kepimo: kreminis desertas iš šaldytuvo
Kai namuose lieka gabalas moliūgo, o sriubos ar košės nebesinori, verta jį paversti švelniu desertu su…
Įdarytos slyvos su riešutais ir grietinės kremu: desertas indeliuose be orkaitės
Minkštos džiovintos slyvos su graikinio riešuto įdaru ir švelniai saldžiu grietinės kremu – sotus, maloniai gaivus…
Prabangus sūrio pyragas be kepimo: sodrus kakavos skonis ir tvirtas kreminis įdaras
Šis nekeptas šokoladinis sūrio pyragas tinka tada, kai norisi sodraus, prabangaus deserto, bet orkaitės jungti nesinori.…
Varškės suflė su kava be kepimo: purus desertas stiklinėse, kuris stingsta per naktį
Šis varškės desertas primena suflė: minkštas, lengvas, su švelnia varške, kavos aromatu ir sodriu šokolado skoniu.…
Traškūs žagarėliai su šaukštu degtinės tešloje: kaip iškepti trapius ir ne per riebius
Šie žagarėliai skoniu primena naminius: lengvai apskrudę, trapūs ir vos apibarstyti cukraus pudra. Į tešlą įpilu…
Namų riešutėliai kaip vaikystėje: trapūs sviestiniai kevalėliai su virto pieno įdaru
Riešutėliai su virtu kondensuotu pienu – desertas, kuris skoniu grąžina į vaikystę. Traškius kevalėlius kepu ant…
Sausainių rutuliukai be kepimo su sutirštintu pienu ir riešutais: orkaitės nereikės
Kai norisi ko nors saldaus, bet orkaitės jungti nesinori, praverčia desertas be kepimo. Šiems sausainių rutuliukams…
Marcipano figūrėlės
Kai vaikystėje pirmą kartą pamačiau ant tortо gulinčią mažą marcipano bitutę, ilgai negalėjau patikėti, kad tai…
Nežinai, ką kepti?
Paspausk mygtuką – parinksime atsitiktinį receptą iš mūsų virtuvės.
Kreminiai ir šaltieji desertai
Crème brûlée
Į receptą
Iš mūsų virtuvės – su meile
Saldumynų, desertų ir kitų receptų portalas: tortai, pyragai, ledai, kremai ir saldainiai su patarimais, kaip jiems pavykti namų virtuvėje. Receptus aprašome taip, lyg pasakotume draugei – su istorija, klaidomis, kurių verta vengti, ir mažomis gudrybėmis.