Obuolių lazdelės, primenančios churros: tešlos nereikia nei minkyti, nei kildinti
Iš tarkuoto obuolio, natūralaus jogurto ir paprastos tešlos iškepsite minkštas obuolių lazdeles su traškia cukraus ir cinamono plutele. Tešlos nereikia nei minkyti, nei kildinti: ją tereikia sumaišyti dubenyje, išspausti konditeriniu maišeliu ir iškepti aliejuje. Jogurto reikia…
ką tik iš orkaitės
Saldžiausias TOP
-
2vieta Kepiniai
Obuolių pyragas pagal močiutės receptą: kodėl skonis kitoks ir ką pakeitė pakepinti obuoliai
3 peržiūros -
1vieta Kepiniai
Pyragas „Angelo ašaros“ su obuoliais ir varške: trapus, sultingas ir puikiai tinka svečiams
5 peržiūros
- Vanilinis kremas (crème pâtissière) 2 peržiūros
- Šokoladiniai sausainiai (chocolate chip cookies) 2 peržiūros
-
1vieta Kepiniai
Pyragas „Angelo ašaros“ su obuoliais ir varške: trapus, sultingas ir puikiai tinka svečiams
22 peržiūros
-
2vieta Kreminiai ir šaltieji desertai
„Obuolių pienas“: purus desertas iš keptų obuolių, primenantis „Paukščių pieną“
41 peržiūra -
1vieta Kepiniai
Pyragas „Angelo ašaros“ su obuoliais ir varške: trapus, sultingas ir puikiai tinka svečiams
69 peržiūros
- Makarūnai (French macarons) 32 peržiūros
- Tarte Tatin (apverstas obuolių pyragas) 25 peržiūros
Naujausi receptai
Cinamoninis obuolių įdaras blynams: greitas desertas iš pamirštų obuolių per keliolika minučių
Minkštėjantys obuoliai dar nėra metas kompostui: per keliolika minučių keptuvėje jie virsta tirštu, cinamonu kvepiančiu blynų įdaru. Tinka ir nebe tokie traškūs…
Obuolių pyragas pagal močiutės receptą: kodėl skonis kitoks ir ką pakeitė pakepinti obuoliai
Trys obuolių pyrago kepimai pagal močiutės ranka rašytą receptą mane išmokė, kad šeimos receptas dažnai yra tik dalis istorijos. Pyragas paprastas: miltai,…
Sviestinis spanguolių pyragas: šaldytų uogų net nereikia atitirpinti
Šaldytų spanguolių nereikia nei ilgai atitirpinti, nei virti iš jų kisieliaus. Užtenka jas įberti tiesiai į paprastą sviestinę tešlą, ir maždaug po…
Marmurinis moliūgų pyragas su cinamonu: drėgnas desertas prie arbatos ar kavos
Rudenį moliūgą verta dėti ne tik į sriubas ar troškinius: tešloje jis suteikia pyragui drėgnumo. Su juoduoju šokoladu ir cinamonu išeina sodrus,…
Moliūgų suflė su kondensuotu pienu be kepimo: kreminis desertas iš šaldytuvo
Kai namuose lieka gabalas moliūgo, o sriubos ar košės nebesinori, verta jį paversti švelniu desertu su kondensuotu pienu. Šaldytuve suflė sustingsta ir…
Receptų dėžutė
Cinamoninis obuolių įdaras blynams: greitas desertas iš pamirštų obuolių per keliolika minučių
Minkštėjantys obuoliai dar nėra metas kompostui: per keliolika minučių keptuvėje jie virsta tirštu, cinamonu kvepiančiu blynų…
Obuolių pyragas Laisvės alėjoje: beveik 100 metrų, apie 2 000 porcijų ir keturios kepimo dienos
Kauno maisto pramonės ir prekybos mokymo centro mokytojos ir mokiniai Laisvės alėjoje iškepė 98,53 metro ilgio…
Obuolių pyragas pagal močiutės receptą: kodėl skonis kitoks ir ką pakeitė pakepinti obuoliai
Trys obuolių pyrago kepimai pagal močiutės ranka rašytą receptą mane išmokė, kad šeimos receptas dažnai yra…
Obuolių trupiniuotis su vaniliniu padažu: paprastas desertas be kočiojimo ir mikserio
Obuolių trupiniuotis – paprastas rudeninis desertas, kuriam pakanka obuolių, sviesto ir saujos avižinių dribsnių. Nereikia nei…
Skruzdėlynas su medumi
Yra tokie desertai, kurie kvepia vaikyste dar nespėjus jų nė paragauti. Skruzdėlynas su medumi – kaip…
Kepti obuoliai su cinamonu ir riešutais
Rudenį, kai obuolių sodai lūžta nuo vaisių, o virtuvėje pradeda kvepėti cinamonu, atsiranda tas nostalgiškas noras…
Sausainiai su citrinos glazūra
Kai virtuvėje pradeda kvepėti šviežiai spausta citrina ir sviestu, žinau, kad namuose greitai atsiras tuščias sausainių…
Ptičje moloko (paukščių pienas)
Kai pagalvoju apie "Ptičje moloko" tortą, iškart prisimenu vaikystės gimtadienius, kai mama ar močiutė kažkur virtuvėje…
Citrininis „Raffaello“ tortas iš paruoštų biskvitų: kokosinis kremas ir citrinų pertepimas
Šis citrininis „Raffaello“ tortas sudėliotas iš 3 paruoštų biskvitų, todėl atskiro pagrindo kepti nereikia. Minkšti biskvito…
Sluoksniuotas citrininis pyragas su grietinėle: trapus pagrindas ir gaivus kremas
Citrininis pyragas su grietinėle – purus ir gaivus desertas. Jo pagrindas – trapus sviestinis sluoksnis, o…
Sausainių pyragas su kondensuotu pienu
Sausainių pyragas su kondensuotu pienu – tai vienas tų desertų, kurie gelbėja, kai svečiai ateina po…
Sütlaç – turkiškas orkaitėje kepamas ryžių pudingas su apskrudusiu viršumi
Sütlaç – turkiškas pieninis ryžių pudingas, kurio pagrindas yra pienas, ryžiai ir cukrus, tad daugeliui jis…
Kūčių virtiniai iš anksto: užšaldykite ant padėklo ir virkite tiesiai iš šaldiklio
Kūčių virtinius galima ramiai nulipdyti jau lapkritį, jei žinote, kaip juos šaldyti. Pirmiausia juos reikia apšaldyti…
Moliūgų suflė su kondensuotu pienu be kepimo: kreminis desertas iš šaldytuvo
Kai namuose lieka gabalas moliūgo, o sriubos ar košės nebesinori, verta jį paversti švelniu desertu su…
Įdarytos slyvos su riešutais ir grietinės kremu: desertas indeliuose be orkaitės
Minkštos džiovintos slyvos su graikinio riešuto įdaru ir švelniai saldžiu grietinės kremu – sotus, maloniai gaivus…
Prabangus sūrio pyragas be kepimo: sodrus kakavos skonis ir tvirtas kreminis įdaras
Šis nekeptas šokoladinis sūrio pyragas tinka tada, kai norisi sodraus, prabangaus deserto, bet orkaitės jungti nesinori.…
Traškūs žagarėliai su šaukštu degtinės tešloje: kaip iškepti trapius ir ne per riebius
Šie žagarėliai skoniu primena naminius: lengvai apskrudę, trapūs ir vos apibarstyti cukraus pudra. Į tešlą įpilu…
Namų riešutėliai kaip vaikystėje: trapūs sviestiniai kevalėliai su virto pieno įdaru
Riešutėliai su virtu kondensuotu pienu – desertas, kuris skoniu grąžina į vaikystę. Traškius kevalėlius kepu ant…
Sausainių rutuliukai be kepimo su sutirštintu pienu ir riešutais: orkaitės nereikės
Kai norisi ko nors saldaus, bet orkaitės jungti nesinori, praverčia desertas be kepimo. Šiems sausainių rutuliukams…
Marcipano figūrėlės
Kai vaikystėje pirmą kartą pamačiau ant tortо gulinčią mažą marcipano bitutę, ilgai negalėjau patikėti, kad tai…
Nežinai, ką kepti?
Paspausk mygtuką – parinksime atsitiktinį receptą iš mūsų virtuvės.
Kreminiai ir šaltieji desertai
Sausainių pyragas su kondensuotu pienu
Į receptą
Iš mūsų virtuvės – su meile
Saldumynų, desertų ir kitų receptų portalas: tortai, pyragai, ledai, kremai ir saldainiai su patarimais, kaip jiems pavykti namų virtuvėje. Receptus aprašome taip, lyg pasakotume draugei – su istorija, klaidomis, kurių verta vengti, ir mažomis gudrybėmis.