Obuolių pyragas Laisvės alėjoje: beveik 100 metrų, apie 2 000 porcijų ir keturios kepimo dienos
Kauno maisto pramonės ir prekybos mokymo centro mokytojos ir mokiniai Laisvės alėjoje iškepė 98,53 metro ilgio obuolių pyragą. Tai tik vienas iš neįprastų jų darbų: anksčiau iš tortų ir cukraus jie kūrė Kauno pastatus, o kartą…
ką tik iš orkaitės
Saldžiausias TOP
-
1vieta Kepiniai
Pyragas „Angelo ašaros“ su obuoliais ir varške: trapus, sultingas ir puikiai tinka svečiams
11 peržiūrų -
3vieta Kreminiai ir šaltieji desertai
„Obuolių pienas“: purus desertas iš keptų obuolių, primenantis „Paukščių pieną“
3 peržiūros
- Sausainiai su M&M’s saldainiais 3 peržiūros
- Migdolų ir kriaušių pyragas (Frangipane) 3 peržiūros
-
1vieta Kepiniai
Pyragas „Angelo ašaros“ su obuoliais ir varške: trapus, sultingas ir puikiai tinka svečiams
39 peržiūros -
3vieta Šaldyti desertai
Moliūgų suflė su kondensuotu pienu be kepimo: kreminis desertas iš šaldytuvo
13 peržiūrų
-
2vieta Kreminiai ir šaltieji desertai
„Obuolių pienas“: purus desertas iš keptų obuolių, primenantis „Paukščių pieną“
39 peržiūros -
1vieta Kepiniai
Pyragas „Angelo ašaros“ su obuoliais ir varške: trapus, sultingas ir puikiai tinka svečiams
52 peržiūros
- Makarūnai (French macarons) 28 peržiūros
- Tarte Tatin (apverstas obuolių pyragas) 20 peržiūrų
Naujausi receptai
Citrininis „Raffaello“ tortas iš paruoštų biskvitų: kokosinis kremas ir citrinų pertepimas
Šis citrininis „Raffaello“ tortas sudėliotas iš 3 paruoštų biskvitų, todėl atskiro pagrindo kepti nereikia. Minkšti biskvito sluoksniai susitinka su saldžiu kokosiniu kremu…
Marmurinis moliūgų pyragas su cinamonu: drėgnas desertas prie arbatos ar kavos
Rudenį moliūgą verta dėti ne tik į sriubas ar troškinius: tešloje jis suteikia pyragui drėgnumo. Su juoduoju šokoladu ir cinamonu išeina sodrus,…
Medaus pyragas su grietinėlės kremu: vienas iškeptas lakštas ir keturi minkšti sluoksniai
Medaus pyragas su purų grietinėlės kremu – desertas, kuris tinka ir šventiniam stalui, ir ramiam savaitgalio kepimui. Iškepęs lakštas supjaustomas į kelias…
Prabangus sūrio pyragas be kepimo: sodrus kakavos skonis ir tvirtas kreminis įdaras
Šis nekeptas šokoladinis sūrio pyragas tinka tada, kai norisi sodraus, prabangaus deserto, bet orkaitės jungti nesinori. Jį sudaro šokoladinių sausainių pagrindas, švelnus…
Skruzdėlynas su medumi
Varškėčiai
Varškėčiai – tai vienas iš tų patiekalų, kurie kiekvienoje lietuvių šeimoje atrodo skirtingai, bet visada kelia tuos pačius jausmus. Vaikystės rytai, močiutės…
Receptų dėžutė
Sviestinis spanguolių pyragas: šaldytų uogų net nereikia atitirpinti
Šaldytų spanguolių nereikia nei ilgai atitirpinti, nei virti iš jų kisieliaus. Užtenka jas įberti tiesiai į…
Citrininis „Raffaello“ tortas iš paruoštų biskvitų: kokosinis kremas ir citrinų pertepimas
Šis citrininis „Raffaello“ tortas sudėliotas iš 3 paruoštų biskvitų, todėl atskiro pagrindo kepti nereikia. Minkšti biskvito…
Cepelinai, kurie nesubyra: močiutės patarimai apie bulves, tarkius ir virimą
Kaunietė, 36 metų, ilgus metus virė cepelinus, kurie vis byrėdavo, kol močiutė parodė, kur slypi klaidos.…
Marmurinis moliūgų pyragas su cinamonu: drėgnas desertas prie arbatos ar kavos
Rudenį moliūgą verta dėti ne tik į sriubas ar troškinius: tešloje jis suteikia pyragui drėgnumo. Su…
Skruzdėlynas su medumi
Yra tokie desertai, kurie kvepia vaikyste dar nespėjus jų nė paragauti. Skruzdėlynas su medumi – kaip…
Kepti obuoliai su cinamonu ir riešutais
Rudenį, kai obuolių sodai lūžta nuo vaisių, o virtuvėje pradeda kvepėti cinamonu, atsiranda tas nostalgiškas noras…
Sausainiai su citrinos glazūra
Kai virtuvėje pradeda kvepėti šviežiai spausta citrina ir sviestu, žinau, kad namuose greitai atsiras tuščias sausainių…
Ptičje moloko (paukščių pienas)
Kai pagalvoju apie "Ptičje moloko" tortą, iškart prisimenu vaikystės gimtadienius, kai mama ar močiutė kažkur virtuvėje…
Citrininis „Raffaello“ tortas iš paruoštų biskvitų: kokosinis kremas ir citrinų pertepimas
Šis citrininis „Raffaello“ tortas sudėliotas iš 3 paruoštų biskvitų, todėl atskiro pagrindo kepti nereikia. Minkšti biskvito…
Sluoksniuotas citrininis pyragas su grietinėle: trapus pagrindas ir gaivus kremas
Citrininis pyragas su grietinėle – purus ir gaivus desertas. Jo pagrindas – trapus sviestinis sluoksnis, o…
Sausainių pyragas su kondensuotu pienu
Sausainių pyragas su kondensuotu pienu – tai vienas tų desertų, kurie gelbėja, kai svečiai ateina po…
Sütlaç – turkiškas orkaitėje kepamas ryžių pudingas su apskrudusiu viršumi
Sütlaç – turkiškas pieninis ryžių pudingas, kurio pagrindas yra pienas, ryžiai ir cukrus, tad daugeliui jis…
Moliūgų suflė su kondensuotu pienu be kepimo: kreminis desertas iš šaldytuvo
Kai namuose lieka gabalas moliūgo, o sriubos ar košės nebesinori, verta jį paversti švelniu desertu su…
Įdarytos slyvos su riešutais ir grietinės kremu: desertas indeliuose be orkaitės
Minkštos džiovintos slyvos su graikinio riešuto įdaru ir švelniai saldžiu grietinės kremu – sotus, maloniai gaivus…
Prabangus sūrio pyragas be kepimo: sodrus kakavos skonis ir tvirtas kreminis įdaras
Šis nekeptas šokoladinis sūrio pyragas tinka tada, kai norisi sodraus, prabangaus deserto, bet orkaitės jungti nesinori.…
Varškės suflė su kava be kepimo: purus desertas stiklinėse, kuris stingsta per naktį
Šis varškės desertas primena suflė: minkštas, lengvas, su švelnia varške, kavos aromatu ir sodriu šokolado skoniu.…
Traškūs žagarėliai su šaukštu degtinės tešloje: kaip iškepti trapius ir ne per riebius
Šie žagarėliai skoniu primena naminius: lengvai apskrudę, trapūs ir vos apibarstyti cukraus pudra. Į tešlą įpilu…
Namų riešutėliai kaip vaikystėje: trapūs sviestiniai kevalėliai su virto pieno įdaru
Riešutėliai su virtu kondensuotu pienu – desertas, kuris skoniu grąžina į vaikystę. Traškius kevalėlius kepu ant…
Sausainių rutuliukai be kepimo su sutirštintu pienu ir riešutais: orkaitės nereikės
Kai norisi ko nors saldaus, bet orkaitės jungti nesinori, praverčia desertas be kepimo. Šiems sausainių rutuliukams…
Marcipano figūrėlės
Kai vaikystėje pirmą kartą pamačiau ant tortо gulinčią mažą marcipano bitutę, ilgai negalėjau patikėti, kad tai…
Nežinai, ką kepti?
Paspausk mygtuką – parinksime atsitiktinį receptą iš mūsų virtuvės.
Kepiniai
Mėlynių pyragas
Į receptą
Iš mūsų virtuvės – su meile
Saldumynų, desertų ir kitų receptų portalas: tortai, pyragai, ledai, kremai ir saldainiai su patarimais, kaip jiems pavykti namų virtuvėje. Receptus aprašome taip, lyg pasakotume draugei – su istorija, klaidomis, kurių verta vengti, ir mažomis gudrybėmis.