Kepiniai ir desertai iš tešlos
Kepinių ir desertų iš tešlos receptai – nuo obuolių pyrago su trupiniais, uogienės vyniotinio ir Sacher torto iki citrinų pyrago su beze, šveicariško riešutų pyrago, biscotti ir velykinės babkos. Čia rasite klasikinių bei šventinėms progoms tinkamų kepinių, kuriuos galima iškepti namų virtuvėje.
Kepti obuoliai su cinamonu ir riešutais
Rudenį, kai obuolių sodai lūžta nuo vaisių, o virtuvėje pradeda kvepėti cinamonu, atsiranda tas nostalgiškas noras kažko šilto ir saldaus, bet ne…
Sausainiai su citrinos glazūra
Ptičje moloko (paukščių pienas)
Kai pagalvoju apie "Ptičje moloko" tortą, iškart prisimenu vaikystės gimtadienius, kai mama ar močiutė kažkur virtuvėje kažką plakdavo kelias valandas, o visas…
Šokoladiniai ledai
Energijos rutuliukai su datulėmis
Sacher tortas
Sacher tortas – tai tas desertas, apie kurį girdėjo bene visi, bet mažai kas ryžtasi jį kepti namuose. Ir suprantama kodėl: Vienos…
Naujametinis šampano ir uogų desertas
Chalva su riešutais
Biscotti
Yra tokie sausainiai, kurie tiesiog reikalauja kavos puodelio šalia. Biscotti – vieni iš jų. Šie itališki, dvigubai kepti migdolų sausainiai jau seniai…
Šokoladu glaistytos braškės
Angliškas custard
Kai pagalvoju apie angliškus desertus, custard visada iškyla kaip kažkas ypatingo – tas kreminis, švelnus padažas, kuris tinka beveik prie visko. Nuo…