Kepiniai ir desertai iš tešlos
Kepinių ir desertų iš tešlos receptai – nuo obuolių pyrago su trupiniais, uogienės vyniotinio ir Sacher torto iki citrinų pyrago su beze, šveicariško riešutų pyrago, biscotti ir velykinės babkos. Čia rasite klasikinių bei šventinėms progoms tinkamų kepinių, kuriuos galima iškepti namų virtuvėje.
Šveicariškas riešutų pyragas (Bündner Nusstorte)
Kai pirmą kartą paragavau šio pyrago viename kalnų kaimelyje Šveicarijoje, iškart supratau – tai ne tas saldumynas, kurį pavalgysi vieną gabalėlį ir…
Riešutėliai su virtu pienu
Pavlovos tortas
Pavlova - tai vienas iš tų desertų, kurie iš pirmo žvilgsnio atrodo kaip kažkas neįtikėtinai sudėtingo ir prieinamo tik profesionaliems konditeriams. Bet…
Citrinų pyragas su beze (Lemon meringue pie)
Aviečių musas su baltuoju šokoladu
Uogienės vyniotinis
Uogienės vyniotinis – tas desertas, kuris visada primena senelės virtuvę, kur ant palangės stovėdavo stiklainis su vasaros uogiene, o orkaitėje kepdavosi kažkas…
Panna cotta
Sluoksniuotas desertas su Oreo sausainiais
Velykinė babka
Velykų stalas be babkos – kaip Kūčios be kūčiukų. Šis aukštas, purus, dažnai keptas apvalioje formoje pyragas jau ne vieną šimtmetį lydi…
Naminiai baltyminiai batonėliai
Bananų pudingas
Bananų pudingas – tas desertas, kuris tiesiog prilipa prie širdies nuo pirmo šaukšto. Kažkodėl jis visada primena vaikystę, senelės virtuvę ar tuos…