Saldainiai, batonėliai ir sveikesni užkandžiai
Saldainių, batonėlių ir sveikesnių užkandžių receptai namų virtuvei: marcipano figūrėlės, fudge, toffee su migdolais, makarūnai, varškės sūrelis su šokoladu ir rocky road batonėliai. Tai nedideli saldūs kąsneliai prie kavos ar arbatos, kuriuos galima pasigaminti patiems.
Namų riešutėliai kaip vaikystėje: trapūs sviestiniai kevalėliai su virto pieno įdaru
Riešutėliai su virtu kondensuotu pienu – desertas, kuris skoniu grąžina į vaikystę. Traškius kevalėlius kepu ant viryklės senoje formelėje, kurią išsitraukiu iš…
Sausainių rutuliukai be kepimo su sutirštintu pienu ir riešutais: orkaitės nereikės
Marcipano figūrėlės
Kai vaikystėje pirmą kartą pamačiau ant tortо gulinčią mažą marcipano bitutę, ilgai negalėjau patikėti, kad tai – ne plastikas, o valgomas daiktas.…
Fudge
Toffee su migdolais
Makarūnai (French macarons)
Makarūnai – tie mažyti, spalvingi migdolų sausainiukai su kremu viduryje – kepėjų bendruomenėje turi tokią reputaciją, kad vieniems jie kelia panišką baimę,…