Kepiniai
Kepinių receptai namams: nuo sultingų obuolių, mėlynių ir varškės pyragų bei keksiukų iki naminių tortų, tokių kaip Napoleonas, Kijevo ar „Bounty“. Rasite ir kalėdinių meduolių, spurgų bei kitų kepinių, kuriuos paprasta paruošti savo virtuvėje.
Kalėdiniai meduoliai
Gruodžio pradžia be meduolių kvapo namuose – tarsi Kalėdos be sniego. Kai orkaitėje pradeda kepti cinamonas, gvazdikėliai ir medus, iškart pasidaro jaukiau,…
Vafliai su ledais ir uogomis
Kokosinis pyragas
Kokosinis pyragas – tai vienas tų desertų, kurie visada sukelia šiltus prisiminimus. Kai tik atidarai kokosų drožlių pakuotę ir pajunti tą saldų,…
Šokoladinis pyragas su vyšniomis
Aguonų pyragas (ruletas)
Migdolų ir kriaušių pyragas (Frangipane)
Yra tokie desertai, kurie atrodo prancūziškai sudėtingi, o iš tikrųjų gaminami vos per pusvalandį – frangipane pyragas su kriaušėmis kaip tik toks.…
Kijevo tortas
Bulviniai saldūs blynai su uogiene
Bulviniai blynai daugeliui iškart kelia mintį apie sūrius, su grietine ir krapais patiekiamus pyragėlius, kepamus keptuvėje iki traškaus paauksavimo. Bet yra ir…
Makarūnai (French macarons)
Dutch baby (orkaitėje keptas blynas)
Kai pirmą kartą išgirdau apie šį blyną, pagalvojau – na, dar vienas amerikietiškas išradimas su keistu pavadinimu. Bet paragavus vieną kartą, orkaitė…