Kreminiai ir šaltieji desertai
Kreminiai ir šaltieji desertai: crème brûlée, karamelinis flanas, zabaione, chia sėklų pudingas ir manų kruopų kremas su uogomis. Taip pat rasite tortų su kremu – Napoleoną, blynų ar braškių tortą. Receptai padės paruošti švelnios tekstūros desertą šventei ar kasdienai.
Napoleono tortas
Napoleono tortas – tai tas desertas, kuris kiekvienoje šeimoje turi savo istoriją. Vienur jį kepa tik per šventes, kitur – kai reikia…
Napoleonas su vanilės kremu
Turkiški ledai (dondurma)
Jei kada esate skanavę tikrus turkiškus ledus turguje Istanbule ar kur nors pajūrio miestelyje Antalijoje, tikrai prisimenate tą keistą, bet nuostabų pojūtį…
Chia sėklų pudingas
Kreminis karamelinis flanas
Ketogeninis sūrio pyragas
Kai pirmą kartą išgirdau apie ketogeninę mitybą, pagalvojau, kad su saldumynais tikrai reikės atsisveikinti visam laikui. Bet praėjo keli mėnesiai eksperimentų virtuvėje,…
Šokolado ir mėtų tortas
Zabaione
Yra tokie desertai, kurie iš pirmo žvilgsnio atrodo beveik pernelyg paprasti, kad būtų verti dėmesio – tik kiaušinių tryniai, cukrus ir vynas.…
Crème brûlée
Graikiško jogurto desertas su granola
Vasaros vakarą, kai lauke dar šilta, o saldumynų norisi, bet nei kepti, nei virti nesinori – graikiško jogurto desertas su granola tampa…