Šaldyti desertai
Šaldyti desertai ir naminiai ledai: ledai be sukimo su kondensuotu pienu, pistacijų ir turkiški ledai dondurma, šaldytas jogurto desertas bei vafliai su ledais ir uogomis. Čia rasite vėsių skanėstų idėjų, kuriems nereikia krosnies.
Pistacijų ledai
Vasarą, kai lauke kaitina saulė ir net ventiliatorius nebepadeda, geriausias vaistas nuo karščio – šaukštas namų gamybos ledų. O jei tie ledai…
Naminės varškės spurgos su kefyru: minkšta tešla ir 5–6 minutės aliejuje
Šios varškės spurgos užkariauja kontrastu: išorė traški, o vidus drėgnas ir purus. Tai naminis desertas, kurio kvapas ir skonis daugeliui primena vaikystę…
Turkiški ledai (dondurma)
Jei kada esate skanavę tikrus turkiškus ledus turguje Istanbule ar kur nors pajūrio miestelyje Antalijoje, tikrai prisimenate tą keistą, bet nuostabų pojūtį…
Vaflių desertas su „Rududu“ kremu be orkaitės: trys produktai ir apie 15 minučių darbo
Šiam desertui nereikia orkaitės, o darbo jam – apie 15 minučių. Pakanka kelių produktų: vaflių lakštų, „Rududu“ ir sviesto. Likusį darbą atlieka…
Mango lassi ledai
Braškių ir jogurto pyragas be kepimo: riešutų ir datulių pagrindas, sustingsta šaldytuve
Šiam braškių ir jogurto pyragui orkaitės nereikia: keptą pagrindą pakeičia graikiniai riešutai su datulėmis, o braškių ir jogurto sluoksnį sutvirtina agaras. Aktyvus…