Sugamour
Namų riešutėliai kaip vaikystėje: trapūs sviestiniai kevalėliai su virto pieno įdaru
Riešutėliai su virtu kondensuotu pienu – desertas, kuris skoniu grąžina į vaikystę. Traškius kevalėlius kepu ant viryklės senoje formelėje, kurią išsitraukiu iš…
Kalėdinis medaus tortas iš vakaro: minkštas, švelniai rūgštus, su tirštu grietinės kremu
Kai namuose pakvimpa medumi, žinau, kad iki švenčių liko nedaug. Šį tortą gaminu iš vakaro: iškepu plonus lakštus, sutepu juos grietinės kremu…
Sausainiai su citrinos glazūra
Spurgos su uogiene
Kai oras už lango pradeda šalti ir prasideda visos tos rudens ar žiemos vakaronės, niekas taip nesušildo kaip šviežiai kepta spurga, ištraukta…
Sausainių pyragas su kondensuotu pienu
Braunis su plona plutele ir drėgnu viduriu: kiek kepti ir kaip patikrinti iškepimą
Gerai iškeptas braunis turi plonytę, šiek tiek traškią plutelę, sodrų šokolado skonį ir minkštą vidų. Jam nereikia sudėtingų produktų ar ypatingų kepimo…
Sütlaç – turkiškas orkaitėje kepamas ryžių pudingas su apskrudusiu viršumi
Purus obuolių vyniotinis: tešlą plakite ilgai, o susukite dar šiltą
Šis obuolių vyniotinis turi minkštą, purią tešlą ir gaivų obuolių skonį. Atrodo dailiai, bet gaminti jo nesunku, ypač jei obuolius ir visus…